Fisk & skaldjur Mat och dryck Recept

Citronlax med parmesansås

Annonslänk Cervera

Hej 🙂 Fredag och lediga dagar framför oss. Idag var det riktigt härligt väder igen, soligt och vårlikt. Men lite blåsigt.

Idag provade jag ett nytt recept, som jag hittade på bloggen 56 kilo. Det är ett LCHF-recept, men jag åt ris till detta eftersom jag inte följer LCHF-dieten.

Men så gott detta blev! Och enkelt också. Tog med en matlåda med detta till äldste sonen, han tyckte också att det var gott.

Tallriken finns HÄR.

Citronlax med parmesansås

Ingredienser

6 portionsbitar laxfilé

200 g parmesan

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

persillade krydda

1 citron

salt & svartpeppar

 

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225 grader
  • Blanda riven parmesan med grädde och creme fraiche, krydda med salt och peppar.
  • Krydda med persillade.
  • Häll såsen över laxen och lägg citronskivor ovanpå.
  • Sätt in i ugnen till en innertemperatur på 58 grader eller ca 15 minuter.

 

Allt gott! 

❤️

Kati

 

Recept från 56 Kilo

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply