Krämig korvgryta

Ibland blir det bara så lyckat! Slängde ihop en korvgryta igår, och oj så god den blev!

Krämig korvgryta

3 potatisar

En bit Falukorv

1 rödlök

En halv liten burk majs

2 msk riven parmesan

1 msk tomatpuré

2 msk ketchup

1 dl mjölk

2 dl grädde

1 tsk Paprikapulver

1 krm Cayennepeppar

1 tsk Basilika

Salt och vitpeppar

 

Gör så här:

• Skala och dela potatisen i mindre bitar. Koka dem tills de är nästan klara.
• Dela falukorven i mindre bitar. Skala och hacka löken, Stek korven och löken i stekpanna. Krydda med salt och vitpeppar.
• Häll i tomatpuré, ketchup, kryddorna, mjölk, grädde, majs och parmesanosten. Låt puttra några minuter.
• Häl i potatisen i korvgrytan och låt puttra tills klart.

 

Allt gott!

❤️

Kati