Ibland blir det bara så lyckat! Slängde ihop en korvgryta igår, och oj så god den blev!
Krämig korvgryta
3 potatisar
En bit Falukorv
1 rödlök
En halv liten burk majs
2 msk riven parmesan
1 msk tomatpuré
2 msk ketchup
1 dl mjölk
2 dl grädde
1 tsk Paprikapulver
1 krm Cayennepeppar
1 tsk Basilika
Salt och vitpeppar
Gör så här:
- Skala och dela potatisen i mindre bitar. Koka dem tills de är nästan klara.
- Dela falukorven i mindre bitar. Skala och hacka löken, Stek korven och löken i stekpanna. Krydda med salt och vitpeppar.
- Häll i tomatpuré, ketchup, kryddorna, mjölk, grädde, majs och parmesanosten. Låt puttra några minuter.
- Häl i potatisen i korvgrytan och låt puttra tills klart.
Allt gott!
❤️
Kati
No Comments