Recept Vegetariska grytor

Quorn stew

Innehåller adlinks

Vegetarian recipes

Ett bra alternativ till kött är quorn och det äter jag ganska ofta. Här är ett av mina favoritrecept, såå gott 🙂

Quorngryta

Quornbitar

Gul lök

Vitlök

Spenat

Soltorkade tomater

Oliver

Grädde

Riven ost

Salt & svartpeppar

 

Fräs hackad lök och vitlök i en stekpanna tillsammans med quornbitarna. Skär oliver och soltorkade tomater i mindre bitar. Tillsätt resten av ingredienserna utom den rivna osten, som läggs i mot slutet. Låt allt puttra ihop. Servera till exempel med fullkornsmakaroner.


Quorngryta

Quorn stew

Quorn pieces

Onion

Garlic

Spinach

Sundried tomatoes

Olives

Cream

Grated cheese

Salt & black pepper

 

Fry onion, garlic and quorn pieces in a pan. Chop olives and sundried tomatoes. Add the rest of the ingredients except the grated cheese, which is added towards the end. Serve with whole grain pasta.

More recipes in English

Take care!

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply