Mat och dryck Recept Sallad Vardag

Sallad med 2 sorters lök

Idag åkte jag och dottern ner till dotterns pappa och hämtade en kvarglömd sak. Hon var ju där över dagen igår. Innan hemfärd stannade vi till vid en mack och köpte lite fika och lekte en stund i lekparken som låg där. Sen åkte vi hemåt. Resten av dagen har gått fort, med mest hemmafix, städ, tvätt mm. Det vanliga. Nu är det ju bara ett par veckor kvar tills skolorna börjar igen. Jag måste säga att jag välkomnar hösten med öppna armar 😀

Till kvällsmat lagade jag pulled pork, sallad mm.

Sallad med två sorters lök

Gul lök

Röd lök

Salladsblad

Gul paprika

Gurka

Kokt kall potatis

Oliver

Fetaost

Ringlade över lite olivolja, en miniskvätt ättiksprit och en nypa salt.

 

Allt gott!

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply