Italiensk mat Pasta & nudlar Recept

Spaghetti Carbonara

Innehåller adlinks

Pasta carbonara

Tallrik från Cervera

En av våra pastafavoriter är spaghetti carbonara. Enkel och snabb vardagsrätt som är riktigt god. Istället för parmesanost valde jag cheddarost den här gången. Och rikligt med svartpeppar 🙂

 

Spaghetti Carbonara

250 g spaghetti

1 paket bacon

2 ägg

1 dl riven cheddarost

1/2 dl grädde

salt & svartpeppar

 

Koka spaghettin al dente. Strimla bacon och stek under tiden. Vispa upp äggen i en skål tillsammans med grädde, cheddarost, salt och svartpeppar. Rör ner bacon och äggblandningen över den nykokta spaghettin och rör om. Servera med ägg och riven ost.

Spaghetti Carbonara

 

Allt gott!

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply